Tortillas de avena
Hacer tortillas de avena sabrosas sin gluten es más simple de lo que imagina y solo requiere tres ingredientes: avena, sal y agua.
Recetas de tortillas relacionadas
Detalles ¿ Cómo hacer tortillas de avena ?
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo de total: 30 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 105
- Sirve: 8 porciones
Ingredientes
- 2 1/4 tazas de avena más suplemento de superficie (560 ml)
- 1 cucharadita a c. sal (5 ml)
- 1 taza de agua fría (250 ml)
Como preparar tortillas de avena fácil y rápido
- Comience ahora con un recipiente, y píese a mezclar la avena y la sal.
- Comience con 3/4 de taza y agregue agua lentamente y mezcle con un tenedor (o con las manos) hasta que se forme una pasta. Si la mezcla se rompe fácilmente, agregue más agua. Si la mezcla está pegajosa, agregue más avena.
- Desmolde la masa ligeramente espolvoreada con avena y amásela hasta que quede suave.
- Dividir en ocho bolas, poner una envoltura de plástico y dejar reposar de 10 a 15 minutos.
- Procese las bolas de masa una a la vez y enróllelas sobre papel Silpat o pergamino hasta que se formen tortillas finas y redondas. Consejo: Enrolle desde el centro hacia afuera, girando la masa si es necesario.
- Coloque las tortillas entre papel pergamino o láminas de plástico y cúbralas con un paño de cocina ligeramente húmedo hasta que estén listas para hornear. No dejes que las tortillas se sequen.
- En una sartén seca antiadherente o sartén de hierro fundido a fuego medio-alto, cocine las tortillas durante 30 minutos a la vez, 30 minutos por minuto por cada lado. Apílelos en una rejilla para tortillas o en tablas cubiertas con papel de aluminio y manténgalos calientes.
👉 Si quieres ver esta receta de tortillas para tacos de avena para más detalles
tartas de avena y hierba con queso
Otro atractivo de esta receta de tartas de avena es que puedes ajustarla a tu gusto y estado de ánimo. ¡Siempre es delicioso!
Detalles ¿ Cómo hacer tartas de avena y hierba con queso ?
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 35 minuto
- Tiempo total: 20 minutos
- Total en caloria:135
- Dificultad: principiante
- Sirve: 8 tortillas
Ingredientes
- 300 ml de leche
- 100 g de avena
- 2 huevos
- 1 puñado grande de perejil picado
- 50 g o más de mimolette rallada
- 4-5 cucharadas de harina, si la masa es demasiado líquida
Cómo preparar tartas de avena y hierba con queso
- Puede cambiar la leche, las hojuelas de cereales, las hierbas y el queso.
- Vierta la leche caliente y la avena en un recipiente.
- Deje que los copos se remojen en la leche.
- Agrega los huevos batidos. mezcla.
- Retirar de la masa y agregar harina al hisopo de algodón para evitar grumos.
- Ahora debe a continuación condimentar con sal y pimienta. También tiene la opción de añadir otras especias.
- Agrega el cilantro picado y el queso rallado. mezcla.
- Tome una o dos cucharadas de masa, colóquela en una sartén engrasada y cocine el pastel de carne por ambos lados.
- Dorarlos por ambos lados y comerlos inmediatamente.
👉 Si quieres ver esta receta de tortillas para tacos de avena para más detalles
Receta de tortilla de berenjena con avena
La súper deliciosa tortilla de berenjenas con avena será una de las mejores formas de agregar avena nutritiva a tu comida diaria.
Detalles ¿ Cómo hacer tortilla de berenjena con avena ?
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minuto
- Tiempo total: 20 minutos
- Total en caloria:207
- Dificultad: principiante
- Sirve: 2 personas
Ingredientes
- 1 una berenjena
- Sal al gusto.
- Agua: según sea necesario.
- Hierbas mixtas – 1/2 cucharada de té.
- Huevos – número 2.
- Cebolla (picada) – 1/2 número.
- Pimienta en polvo – 1 cucharada de té.
- Tomates cherry (picados) – 4 números.
- Queso (rallado) – 1 cucharada.
- Avena – 1 taza.
Cómo preparar tortilla de berenjena con avena
- Echar agua en un cazo y poner a hervir, añadir la avena y un poco de sal, cocinar y reservar.
- Cortar la berenjena por la mitad con los extremos intactos, asar por ambos lados y sazonar con sal y hierbas mixtas.
- Rompe el huevo en un bol, agrega la cebolla picada, sal y pimienta, mezcla bien y luego transfiere toda esta mezcla a la misma cacerola sobre la berenjena para freír.
- Ahora cubra la tortilla con tomates cherry picados, queso rallado y cierre la tapa a fuego lento.
Receta de tortilla de avena y huevo
Tortilla de avena y huevo: una receta rápida y saludable de huevos para el desayuno. Para la jornada laboral son nuestros desayunos favoritos en casa porque son ricos en proteínas y pueden mantenerte lleno durante mucho tiempo.
Como respaldo, tengo algunas ideas y recetas de desayuno rápido que se pueden preparar de inmediato sin ninguna planificación, y también son muy saludables. Esta tortilla de avena es una de ellas.
Detalles ¿ Cómo hacer tortilla de avena y huevo ?
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minuto
- Tiempo total: 10 minutos
- Total en caloria:145
- Dificultad: principiante
- Sirve: 2 personas
Ingredientes
- 2 huevos
- ¼ taza de avena / avena en polvo
- 3 a 4 cucharadas de leche (puede usar leche vegana)
- sal según sea necesario
- 1 pizca de cúrcuma (opcional)
- orégano o cualquier especia en polvo o hierbas secas
- 1/8 cucharadita de pimienta en polvo
- aceite o mantequilla según sea necesario
- verduras picadas
- 2 cucharadas de cebolla
- 2 cucharadas de zanahoria rallada
- 2 cucharadas de pimiento
- 2 cucharadas de tomate sin semillas
- 2 chiles verdes picados
- hojas de apio o cilantro
Cómo preparar tortilla de avena y huevo
- Combine la avena, el azafrán, la sal, la pimienta y el orégano en un tazón. Vierta la leche para hacer la masa.
- Agrega los huevos y bate hasta que se forme una espuma.
- Calentar la sartén con aceite. Vierta la mezcla de huevo.
- Agrega las verduras de manera uniforme.
- Cuando las tortillas de avena estén duras, dales la vuelta y cocínalas hasta que estén cocidas.
- El ahora sirva caliente o tibio.
Información nutricional
Tortilla de avena y huevo
Cantidad por porcion
- % Valor diario*
- Calorías 143
- Grasa 5g 8%
- Grasa saturada 1g 6%
- Colesterol 165 mg 55%
- Sodio 234 mg 10%
- Potasio 229 mg 7%
- Carbohidratos 14g 5%
- Fibra 3g 13%
- Azúcar 4g 4%
- Proteína 8g 16%
- Vitamina A 3240 UIsesenta y cinco%
- Vitamina C 21 mg 25%
- Calcio 55 mg 6%
- Hierro 1,2 mg 7%
Más recetas de tortillas a continuación
Te invito ahora para que descubras las mejores y nuevas recetas de tortillas caseras son fáciles, rápidas y deliciosas en el menú de aquí abajo 👇 estoy 100% seguro ¡Te encantará!🙂🫕