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Cómo hacer  tortillas para buñuelos original

Es es uno de mis platos favoritos tortillas para buñuelos y lo hago 2 veces por semana son los huevos fritos. Ya sé lo que estás pensando en estos momentos, ¡no! No tiene nada que ver con la harina / tortillas mexicanas o tortillas españolas, sino con buñuelo fritos.

Estos deliciosos tortillas para buñuelos son tan simples y versátiles que puedes comerlos en cualquier momento del día. La próxima vez que desee hacer una sopa bien recargada de verduras , ¿por qué no probar algunas deliciosas de las recetas de tortillas para buñuelos como acompañamiento seria genial? 😋

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Detalles ¿Cómo hacer tortillas para buñuelos?

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Total en caloria:115
  • Dificultad: principiante
  • Sirve: 4 tortillas

  • Ingredientes

  • 4 huevos, golpeados
  • 1 taza de queso mozzarella (cualquier queso semiblando)
  • 3 tazas de harina para todo uso, cuchara y nivel
  • 2 tazas de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de cebollas  frescas finamente picadas (opcional)
  • 2 cucharaditas de sal  (al gusto)
  • 1 litro de aceite de canola, para freír

  • Cómo preparar tortillas para buñuelos original

  1. Batir los huevos en un cazuela grande hasta que estén espumosos, agregar sal, queso, harina, agua y leche. Batir todos los ingredientes hasta que quede suave. La masa debe quedar lisa. Agrega la cebolla verde picada.
  2. Agregue aceite a una cacerola profunda o mediana a fuego medio hasta que alcance 350 a 375 grados Fahrenheit.
  3. Comencemos a sostener una cucharada de salsa de soja y coloque rápidamente una cuchara grande en la sartén (aproximadamente de 3 a 4 pulgadas de diámetro) aproximadamente a 1 pulgada por encima del aceite caliente. * Por lo general, el tamaño de una sartén es de tres a cuatro pulgadas a la vez.
  4. Freír en lotes hasta que el primer lado tenga aproximadamente 2.Comience ahora a voltear con cuidado y debe continúear friendo hasta que el segundo lado esté casi dorado calcule bien el tiempo de cocinar.
  5. Sácalo del aceite y transfiérelo a una toalla de papel. Debe comenzar a servir con Cassava Frita (yuca frita)debe sostener bien una cucharada de salsa de soja y coloque rápidamente una cuchara grande en la sartén (aproximadamente de 3 a 4 pulgadas de diámetro) aproximadamente a 1 pulgada por encima del aceite caliente. * Por lo general, el tamaño de una sartén es de tres a cuatro pulgadas a la vez.
  6. Freír en lotes hasta que el primer lado tenga un color dorado suave evite quemarlas 2. Para una tortilla perfecta continúe volteando con cuidado y friendo hasta que el segundo lado esté casi dorado y retirar la tortilla para evitar que se queme.
  7. Sácalo del aceite y transfiérelo a una toalla de papel. A continuación sirva con Cassava Frita (yuca frita)

  • ¿Qué son realmente los buñuelos fritos de tortillas?

Los buñuelos fritos de tortillas  esta es una forma como hacer buñuelos con harina de trigo para tortillas es un alimento versátil que se puede comer con varias comidas y es un alimento básico en las cocinas de todo el mundo. Estos alimentos comestibles generalmente se sirve con una pequeña porción de la comida, como frutas, verduras o carne, que se cubre  a estilo tortillas y luego se cocina.

Este tipo de alimento obtenido mediante métodos de fritura, como freír , se llama buñuelos de masa fritos. Dado que el tamaño de la porción suele ser del tamaño de una pieza, los buñuelos fritos de tortillas de masa fritos se consideran comida para picar.

Muchos ingredientes se usan comúnmente para hacer tortillas para buñuelos fritos. La mayoría de las recetas de buñuelos fritos de tortillas contienen masa para cocinar y condimentadas. Los siguientes ingredientes como harina, levadura en polvo, huevos y leche forman la base y el relleno de las tortillas para buñuelos casero. Para combinarlo con diferentes mezcla con otros alimentos.

  • Buñuelos de manzana con masa de tortillas

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¡Con la ayuda de una freidora, y con masa de tortilla si lo prefiere estos deliciosos buñuelos de manzana se pueden hacer en 30 minutos! Si es necesario, se puede comer con helado de vainilla.

Detalles ¿ Cómo hacer buñuelos de manzana con masa de tortillas?

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Total en caloria:297
  • Dificultad: principiante
  • Sirve: 4 tortillas

  • Ingredientes

  • 1 Aceite Spray para cocinar
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de leche
  • 1 huevo
  • 1 ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • 1 manzana, pelada, sin corazón y picada
  • Recipiente:
  • ½ taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de leche
  • ½ cucharadita de extracto de caramelo
  • ¼ de cucharadita de canela molida

  • Cómo preparar buñuelos de manzana con masa de tortillas

  1. Precalienta la freidora a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius). Coloque un círculo de papel pergamino en el fondo de la freidora. Use un aceite de spray de cocina antiadherente para rociar.
  2. Coloque la harina, 1/4 taza de azúcar, la leche, los huevos, el polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño. Revuelva hasta incorporar.
  3. Mezcle 2 cucharadas de azúcar con canela en otro tazón y espolvoree sobre las manzanas hasta que estén cubiertas de glaseado. Ahora debe mezclar la manzana y la harina hasta incorporarla.
  4. Use una cuchara para galletas para colocar los buñuelos de la masa de tortillas fritos en el fondo de la canasta de la freidora.
  5. Freír en la freidora precalentada durante 5 minutos. Voltee los buñuelos de masa y cocine hasta que estén dorados, unos 5 minutos más.
  6. Al mismo tiempo, poner en un recipiente el azúcar , la leche, el extracto de caramelo y la canela molida. A continuación pase los buñuelos de tortillas a una rejilla para poderlo enfriar y ahora el síguete para finalizar es rociar con glaseado.

Información nutricional
Por Porción:

  • calorías:297
  • proteína: 5,5 g
  • carbohidratos: 64,9 g
  • grasa: 2,1 g
  • colesterol: 48 mg
  • sodio: 248,1 mg.

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