Tortillas integrales engordan
Tortillas integrales engordan ¡ será verdad ó no?. Un gran clásico de la comida mexicana, la tortilla es un panqueque de trigo que tradicionalmente se rellena con carne de ave o de res. Se usa en todo el mundo y se decora de manera diferente según el país, pero esta receta contiene muchas calorías a menos que use tortillas integrales y la haga usted mismo con los ingredientes adecuados. Aquí vamos a comentar un poco sobre las tortillas integrales engordan comencemos.
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¿Una tortillas integrales adelgazante casera para no engordar?
Con más de 300 calorías para una tortilla de aproximadamente 100 gramos, el sándwich comprado en la tienda es popular entre todas las opiniones, pero no por todos aquellos que siguen una dieta baja en calorías.
Para evitar la dieta equilibrada, la tortilla de las cadenas de comida rápida es aún más caloría debido al aceite de freír y su guarnición a menudo industrial.
Luego, una tortilla integrar es preferible para que lo haga usted mismo en casa, por ejemplo, incorporando comida sana que es más ligero con pechuga de pavo o de filete de pescado acompañado de pequeñas verduras. Es una Tortillas integrales ideal para bajar o mantener el peso que usted desea.
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¿ Tortillas integrales engordan o realmente baja de peso ?
Esta formado por una harina de grano basada en panqueques, aceite, ave y varios ingredientes, como la ensalada, el tomate, la cebolla y la salsa , la tortilla puede ser bajo en calorías y rico en alimentos para una dieta más eficiente.
Las tortillas engordan. Una versión ligera con tortillas integrar aprovechara las proteínas de las aves es la mejor recomendación, en lugar de consumir la carne de res, de estas forma para reducir aún más el consumo de calorías.
Con solo 121kcal por 100 g de pechuga de pollo, se beneficia de una excelente fuente de proteínas. Gracias a más de 26 gramos de proteínas, incluso 100 gramos de blanco y 0 gramos de carbohidratos, las aves son definitivamente el ingrediente estelar de una tortilla saludable.
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¿Por qué la tortilla engorda?
Estaré explicando sobre que el mito que se ha formado en torno a la tortilla, atado al incremento del colesterol, proviene de otra tergiversación entre la población mexicana: la de la tortilla grande. “Tenemos que aclarar que la tortilla no engorda y no aumentan el colesterol ni los niveles de azúcar en sangre.
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¿Cuáles son las tortillas que contengan maíz integral?
Encuentra las tortillas que contienen maíz todo el grano integrar, que haya sido molido, agua y cal de producto alimenticio. Un tortilla de maíz de 6 pulgadas (15 cm) tiene aproximadamente 60 calorías y 1 g de grasa. No tiene grasas trans y no se debe agregar grasa adicional a la masa, ya que la harina molida es la fuente de grasa para este tipo de tortilla integral.
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Maíz Vs Harina, ¿Cuál tortilla te engorda menos si estás haciendo dieta?
Si actualmente sigues una dieta restringida y no sabes si comer tortillas es la mejor opción para lograr tu objetivo, aquí tienes algunas de las diferencias entre el maíz y la harina. Además, la tortilla de maíz tiene fibra dietética que ayuda a prevenir el estreñimiento y eliminar esa sensación de hambre.
Por si fuera poco, la tortilla de maíz también previene las enfermedades cardíacas y el cáncer de colon. Es hora de respirar con calma y darse cuenta de que es un mito que la tortilla engorda.
Olvídese de freír la tortilla y tostadas, por ejemplo.
Si le ha preocupado la pregunta de la caloría, ya que su dieta es baja en los carbohidratos, debe considerar la cantidad de calorías que le da una tortilla:
- Harina: 88 kcal.
- Maíz amarillo: 64 kcal.
- Harina integral: 76 kcal
- Maíz azul o negro: 78 kcal.
- Maíz blanco: 67 kcal.
- Maíz y soya: 75 kcal
- Integral de harina: 76 kcal.
- Maíz nixtamalizada: 53 kcal.
- Maíz y trigo: 73 kcal.
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¿Cómo elegir la mejor tortilla?
Si le provoca comer maíz : las tortillas amarillas y blancas son más saludables porque están hechas con granos de maíz integrales e incluyen un salvado natural rico en nutrientes, gérmenes y endosperm. Encuentra las tortillas que contienen maíz integral de grano entero con cal y agua.
Una tortilla de maíz de 6 pulgadas (15 cm) tiene aproximadamente 60 calorías y 1 g de grasa. No tienen grasas trans y no se deben agregar grasa adicional a la masa porque la harina de tierra es la fuente de grasa para este tipo de tortilla.
Preparado con harina refinada: debe ser de 8 a 10 pulgadas (24 cm), un tamaño mucho más grande que la tortilla de maíz. Este tipo de tortilla de harina tiene más calorías porque está hecha de harina y grasa. Por lo tanto, no se recomiendan si está siguiendo una dieta baja en calorías.
¿Listo para ser feliz y no agobiarte?
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Receta de tortillas de trigo integral
Muy fácil de hacer esta tortilla integral , es super rápido, sencillo y delicioso. Esto es lo que necesitas para hacer tus tortillas domésticas.
Detalles ¿ Cómo hacer tortillas de trigo integral ?
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minuto
- Tiempo total: 15 minutos
- Total en caloria:110
- Dificultad: principiante
- Sirve: 4 porciones
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Ingredientes
- 2 ½ tazas de harina integral
- ½ taza de aceite de oliva
- 1 taza de agua tibia.
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Como preparar tortillas de trigo integral
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Lo principal es comenzar a mezclar la harina y el aceite.
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Añadir agua caliente para hacer masa.
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Haz 12 bolas y ponlas en un plato.
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Vamos a tapar y vamos a tener que repose 20 minutos.
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Echar superficie harina en puesto de trabajo y con un rodillo, ahora debe expansión la masa debe quedar bien delga como una tortilla, que es bastante buena.
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Durante este tiempo, calentar bien sartén.
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Lubrique el sartén con una cepillo de cocina empapada con aceite y ponga su masa de tortilla.
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Cocine unos 30 segundos por ambos lados. Disfrútelo
Debe tener mucho cuidado de no cocinar demasiado porque de lo contrario, no será suavecita, y será crujiente (y no es el efecto deseado). Encontrará que las pequeñas burbujas se forman durante la cocción, es normal. Úsalo inmediatamente o consérvalo en un paño.
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