Tortillas con huevo

¡Puedes personalizar las tortillas según tus necesidades! Esta receta de tortillas con huevo es perfecta para esos ajetreados días de trabajo. Cuando tenga tiempo para jugar en la cocina, incluso podemos ofrecerle algunas recetas de tortillas deliciosas.

tortillas-con-huevo

  • Recetas de tortillas relacionadas

Detalles ¿ Cómo hacer tortillas con huevo ?

  • Tiempo de preparación: 3 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 minuto
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Total en caloria:177
  • Dificultad: principiante
  • Sirve: 1 personas
  • Ingredientes

  • 2 huevos
  • 2 cucharadas. a la mesa (30 ml) de agua
  • Pizca de sal
  • Pizca de pimienta
  • Cómo preparar tortillas con huevo fácil y rápido

  1. Se comienza Agregando los huevos, el agua, la sal y la pimienta.
  2. Rocíe una sartén antiadherente de 8 pulgadas con aceite en aerosol. Calentar a fuego medio. Vierta la mezcla de huevo.
  3. Cuando los huevos se asienten cerca de los lados con una espátula, raspe con cuidado la parte cocida hacia el centro de la sartén. Incline y gire la olla para que los huevos crudos se hundan en la aspiradora.
  4. Cuando la parte superior aún esté húmeda y cremosa, decore la mitad de la tortilla con el relleno. Desliza la espátula debajo de la parte sin relleno. Ahora debe cortar la tortilla a la mitad.
  5. Deje cocinar por un minuto, luego deslice las tortillas en un plato. (El valor nutricional indicado no contiene ningún ingrediente).

Variantes

Batir los huevos, el agua, la sal y la pimienta.
Rocíe una sartén antiadherente de 8 pulgadas con aceite en aerosol. Calentar a fuego medio. Vierta la mezcla de huevo. Cuando los huevos comiencen a asentarse cerca de los lados con una espátula, raspe suavemente la parte cocida hacia el centro de la sartén. Inclina y gira la olla para que los huevos crudos se hundan en el vacío.

Cuando la parte superior aún esté húmeda y cremosa, decore la mitad de la tortilla con relleno. Desliza la espátula debajo de la parte sin relleno; dobla la tortilla por la mitad. Cocine por un minuto, luego deslice las tortillas con huevo en un plato. (El valor nutricional enumerado no incluye ingredientes).

Hierbas de calidad: agregue 2 cucharadas a la receta básica de tortilla. (30 ml) de perejil fresco picado, 1 cda. (5 ml) de cebolla verde picada, 1/2 cucharadita. (2 ml) de estragón seco y 1/8 cucharadita. (0,5 ml) de ajo molido. Ahora debe seguir las instrucciones de cocción.

Consejos

Usar la sartén correcta es esencial para una tortilla exitosa. Para una, dos o tres tortillas de huevo, el diámetro ideal del fondo de la sartén debe ser de 20 cm (8 pulgadas). La sartén debe ser poco profunda y las paredes deben ser redondeadas para facilitar que las tortillas se deslicen de la sartén al plato.

Cuando viertes la mezcla de huevo en la sartén, puedes hacer una tortilla rápida y fácilmente. Cuando una gota de agua rueda sobre la sartén en lugar de evaporarse inmediatamente, la sartén está lo suficientemente caliente.

Es mejor hacer una sola tortilla, no una tortilla grande. Cada uno de ellos será más ligero y más fácil de manejar.

Multiplique la receta por la cantidad requerida y use 1/2 taza (125 ml) de mezcla de huevo por cada tortilla de dos huevos y 3/4 taza (175 ml) de mezcla de huevo para una tortilla de tres huevos.

  • Tortilla de clara de huevo

tortilla-de-clara-de-huevo

Si está buscando una alternativa más saludable a las tradicionales tortillas de maíz o tortillas con huevo con mas ingredientes, la tortilla de clara de huevo podría ser su mejor alternativa. Esta receta te permite comer platos bajos en calorías que son perfectos para personas que buscan perder peso o buscan un platos de proteínas que les ayuden a desarrollar músculo. Siga los pasos del artículo a continuación para aprender cómo hacer tortillas de clara de huevo en minutos.

Detalles ¿ Cómo hacer tortilla de clara de huevo ?

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minuto
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Total en caloria:157
  • Dificultad: principiante
  • Sirve: 1 personas
  • Ingredientes

  • 3 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Cómo preparar tortilla de clara de huevo fácil y rápido

  1. Primero, para comenzar a hacer tortillas de clara de huevo, debes romper los huevos para separar las claras de las yemas. Ponlo en un bol, vierte la clara y guarda la yema de huevo para hacer otras recetas para que no se estropeen.
  2. Después de poner toda la comida blanca en el bol, agrega una pizca de sal y pimienta a tu gusto. Puede agregar uno o ambos de estos ingredientes según sea necesario. Luego, con ayuda de un tenedor o una batidora, debes batir un poco las claras para que se endurezcan hasta que se endurezcan.
  3. Puede preparar tortillas de clara de huevo usted mismo o aumentar su ingesta de proteínas agregando otros alimentos (como atún o pechuga de pavo). Estos dos alimentos ideales se pueden utilizar para dietas nutricionales y de alta energía en dietas para adelgazar. Ayuda en la pérdida de peso y el desarrollo muscular saludable.
  4. Si desea incluir alguno de estos alimentos en sus comidas, ahora es el momento. Simplemente agregue algunas porciones pequeñas a las claras de huevo y siga revolviendo durante unos segundos para que no se mezclen por completo.
  5. Pon la sartén al fuego, vierte el aceite de oliva rociado y caliéntalo un poco. Luego solo tienes que coger las claras batidas en la sartén y cuando veas que estos trabajos son trazos de los clásicos y proceden de réplicas de sus puntas hacia el centro con la ayuda de una le y al plato. Después de envolver ligeramente las tortillas, dales la vuelta y cocínalas por el otro lado.
  6. ¡Entonces te has ido! En unos minutos prepararás una deliciosa y muy saludable tortilla de claras de huevo, que podrás utilizar con muchos ingredientes o salsas.
  • Más recetas de tortillas a continuación

Te invito ahora para que descubras las mejores y nuevas recetas de tortillas caseras son fáciles, rápidas y deliciosas en el menú de aquí abajo 👇 estoy 100% seguro ¡Te encantará! 🫕🙂

 

0/5 (0 Reviews)