Como hacer tortillas de harina para burritos
Estas deliciosas tortillas aquí te explicara como se hacen las tortillas de harina para burritos son las originales la tortillas de harina es la base para unos perfectos o suaves flautas horneadas. No hay una forma incorrecta de hacer tacos, así que sea creativo y envuelva sus ingredientes favoritos en una tortilla esponjosa para la comida o el refrigerio perfecto.
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¿Cómo hago elásticas la tortillas para burritos?
Tape con toallas de papel húmedas. Caliéntelo en un microondas a fuego alto durante unos segundos. Muy caliente (¡cuidado!)debe estar muy atento. utilizar inmediatamente. Se solidificará después de enfriarse. Debe escoger aquellas tortillas con alto contenido de grasa. Los hace tiernos y flexibles.
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Cómo doblar un burrito para que no se derrame por todas partes
Al aprender a doblar el burrito correctamente, evita confusiones y disfruta al máximo de este platillo mexicano favorito.Carne tierna, lechuga crujiente, queso derretido y salsa fresca con deliciosas cáscaras: el burrito es uno de los placeres más simples de la vida. ¿Pero para doblarlo correctamente? No es tan simple.
por lo menos que vayas a morder un bloque de hielo o un tomate que caiga por la parte del fondo, la tarea de rellenar adecuadamente el burrito y doblarlo puede ser muy difícil. Tome apunte de los cinco sencillos pasos sobre cómo llenar y doblar con éxito un burrito.
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Primer paso: Cómo doblar un burrito
Coloque las tortillas grandes sobre una superficie plana.Solo se necesitan 10 segundos a cada lado de la freidera caliente para completar la operación, o puedes freírla durante el mismo tiempo (en el microondas, no es necesario voltear la tortilla). Para los burritos más exitosos, elija tortillas de harina de 10 pulgadas de diámetro.
La tortilla de harina de gran tamaño puede aumentar el relleno y, las tortillas calientes son más elásticas, en comparación con la harina de maíz. (Si estas tortillas caseras se enrollan en 10 pulgadas en lugar de 7 pulgadas, son un delicioso sustituto de las compradas en la tienda).
Ponga a prueba tus habilidades culinarias: las tortillas se calientan rápidamente, así que ten cuidado.
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Segundo paso: Esparce tus rellenos y salsas.
Ponga los ingredientes en capas horizontalmente en el centro de la tortilla. Para lograr un sabor delicioso en cada bocado, verifique de colocar los ingredientes uno encima del otro en lugar de uno al lado del otro. Por ejemplo, ponga una capa de carne encima, luego una capa de lechuga encima, luego una capa de queso encima de las dos primeras, y así sucesivamente. O si te prefiere los burritos de desayuno, huevos, queso, carne y luego verduras.
Los condimentos (como salsa picante, salsa o guacamole) que puedan hacer que la tortilla se empape deben colocarse al final. (¿Necesita entusiasmado? ¡experimente degustado estas recetas de salsa para mojar!) Deje más o menos 2 pulgadas de espacio en los lados izquierdo y derecho de los ingredientes para facilitar el doblado. (Nota: es muy importante no llenar excesivo el burrito; más o menos una cuarta parte de la superficie de la tortilla debe estar llena de ingredientes).
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Tercer paso: Dobla los lados.
Ingrese su pulgar y el resto de sus dedos, sostenga los lados de la tortilla. Dobla delicadamente la tortilla sobre los ingredientes para que los dos bordes de la tortilla casi se sobrepongan sin tocarse.
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Cuarto paso : Enróllalo
Ahora debe girar el pulgar hacia la parte inferior de la tortilla y comenzar a enrollar. Después de colocar las tortillas en los ingredientes, tómese un momento para asegurarse de que todos los rellenos estén colocados correctamente. Empuje los ingredientes faltantes debajo del pliegue. Apriete el burrito mientras rueda. Continúe hasta que el lado de la costura del burrito esté sobre una superficie plana. Si es necesario, envuélvalo en papel de aluminio y córtelo por la mitad.
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Quinto paso: Disfrútelo.
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Recetas tortillas de harina
Además está tortillas de harina contiene trigo y sus derivados para elaborar las mejores y esponjosa para su comida favorita.Ideal para:
- Tacos
- Burritos
- Quesadillas
- Fajitas
- Enchiladas y más
- wraps
¡Llene con sus ingredientes favoritos y haga su taco a su manera!.No se necesita refrigeración.
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Receta de tortillas de harina de burritos con pollo y frijoles negros
Su familia estará esperando esta deliciosa cena mexicana: tortillas de harina de burritos de pollo y frijoles negros hechos con granos de maíz ,salsa.
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Detalles de tortillas de harina
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Dificultad: principiante
- Sirve: 8 tortillas
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Ingredientes de tortillas de harina de burritos
- 1 1/2 tazas de salsa Old El Paso ™ Thick ‘n Chunky (de un frasco de 16 oz)
- 3 tazas de pollo rostizado deli desmenuzado (de pollo de 2 libras)
- 1 lata (15 oz) de frijoles negros sazonados, escurridos y enjuagados
- 1 lata (11 oz) de granos enteros de maíz con pimientos rojos y verdes, escurridos
- 3/4 taza de crema agria
- 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado (8 oz)
- 1 paquete (11.5 oz) de tortillas de harina Old El Paso ™ para burritos (8 tortillas; 8 pulgadas)
- Cebollas verdes picadas, si lo desea
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Como preparar tortillas de harina de burritos con pollo y frijoles negros
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Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe un molde para hornear de vidrio de 13×9 pulgadas (3 cuartos de galón) con aceite en aerosol. Vierta 1/2 taza de salsa en una fuente refractaria.
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En un recipiente grande, combine el pollo, los frijoles, el maíz, la crema agria y 1 taza de queso. Coloque aproximadamente 2/3 de taza del relleno en el centro de cada tortilla de harina. Dobla el tercio inferior de la tortilla sobre el relleno; Dobla los lados hacia la mitad y deja la parte superior abierta.
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Coloque los burritos, con la costura hacia abajo, sobre la salsa en una fuente refractaria. Vierta la 1 taza restante de salsa sobre los burritos rellenos. Espolvoree sobre la taza restante de queso.
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Hornee sin tapar durante 20 minutos o hasta que el queso se dore y se derrita. Decora con cebollas.
- Consejos de expertos
Para una versión picante, use salsa mediana y queso.
- Calorías: 470,
- Grasas totales :19 g (Grasas saturadas 10 g)
- Sodio 1250 mg Carbohidratos totales 44 g (Fibra dietética 4 g)
- Proteínas :30 g;% del valor diario *:
- Vitamina :A0%;
- Vitamina: C0%;
- Calcio: 0%
- Hierro: 0%
- Cambios: 2 1/2 almidón
- 2 1/2 carne muy magra
- 1 carne alta en grasa
- 1 1/2 de grasa
- Opciones de carbohidratos: 2 1/2
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.