Sopa de frijol con tortilla y arroz : Una receta fácil y rápido
La sopa de frijol con tortilla y arroz es normal en Nicaragua y además en diferentes naciones del Centro y Sudamérica. Puedes servir bastante muy rendidora. Una receta genuinamente poco común y deliciosa, ideal para las personas que aman los platos globales. ¡Intente esta interpretación propia y verá que le gustará positivamente!
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Receta de sopa de frijol con tortilla y arroz
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Detalles ¿ Cómo hacer sopa de frijol con tortilla y arroz?
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 210 minutos
- Tiempo de total: 220 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 349
- Sirve: 4 porciones
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Ingredientes
- Frijoles rojos o negros – 1 kg
- crema o crema agria – 1.5 tazas
- huevos 12
- margarina 250 gr
- cebollas gruesas – 1
- pimiento grande – 1
- cebolletas 2 cucharadas
- tomates 2
- sal al gusto
- pimienta negra al gusto
- diente de ajo al gusto
- vinagre de vino blanco al gusto
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Cómo preparar Sopa de frijol con tortilla y arroz fácil y rápido
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Caliente hasta que este el agua hirviendo los frijoles y vea que estén blanditos, asegurándose de que el agua no se desvanezca, agréguelos si es necesario importante para mantenerlos cubiertos y tener un subo de frijol.
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Corta las verduras en trozos pequeños. En una sartén enorme, hacer que la margarina (mantequilla) se consolide, luego, en ese punto unir las verduras cortadas y sofreír hasta que esté de un color marrón brillante.
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Juntas, ahora, los frijoles ya drenado, la leche de mantequilla o la crema agria
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Condimente con pimienta, sal, vinagre o ajo al gusto.
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Batir tres huevos en un recipiente. Agrega los huevos a la sopa batiendo continuamente hasta que se mezclen.
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Agrega diferentes huevos balanceados. Los huevos son una parte discrecional o opcional de la sopa.
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Calienta todo nuevamente hasta el punto de hervir y cocina hasta que los huevos estén preparados ya listo y servidos en un porción de arroz con Tortillas.👉 Te puede interesar (sopa de tortilla receta nestle) 🙂
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Receta de sopa de tortilla con frijoles negros
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Detalles ¿ Cómo hacer sopa de tortilla con frijoles negros?
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 60 minutos
- Tiempo de total: 65 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 227
- Sirve: 4 porciones
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Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 1/2 cucharaditas de chile en polvo
- 1 lata de tomates cherry cortados en cubitos
- 1 lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos
- 1 lata de caldo de pollo
- 1 lata de maíz
- 1 taza de pollo desmenuzado (¡opcional!)
- 1 cucharada de jugo de lima
- Accesorios:
- 1 taza de totopos picados
- Sal y pimienta para probar
- queso rallado y crema agria, como ingredientes si lo desea
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Cómo preparar sopa de tortilla con frijoles negros fácil y rápido
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Ahora bien para comenzar utilice un recipiente grande, y ponga a calentar el aceite a fuego medio bajo. Agrega el ajo y cocina alrededor de 1 minutos. Agregue el polvo de guiso de frijoles, mezcle bien.
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Agregue las fijaciones restantes además de los elementos adicionales. Llevar a burbuja hasta que hierva baja durante unos 2-3 minutos.
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Debe cocinar a fuego lento – medio durante alrededor de 1/2 hora, idealmente 60 minutos.
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Por ultimo debe iniciara a servir en plato hondo grande, por otra parte permitiendo que todos agreguen sus propios ingredientes de su gusto: papas fritas, queso, etc.
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