Como se hace la sopa de tortilla: Con pollo

Esta receta como se hace la sopa de tortilla ¡ Es tan fácil y delicioso sopa de tortilla de pollo consolida los alimentos básicos para una sopa increíblemente sabrosa que se hace en menos de 60 minutos! ¡Esta es una de mis sopas más favorita, una de las mejores opciones para la familia y una cena extraordinariamente sencilla de preparar cuando no la planeado con anticipación! pruébalo hoy te encantara.

como-se-hace-la-sopa-de-tortilla

👉 Te puede interesar (Sopa de tortilla receta nestle) 🙂

  • Nuevas Tortillas !Té encantará¡!Pruébalo hoy¡

  • Receta  como se hace la sopa de tortilla con pollo

como-se-hace-la-sopa-de-tortilla

Detalles ¿ Como hacer la sopa de tortilla con pollo deliciosos

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo de total: 60 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 239
  • Sirve: 4 porciones
  • Ingredientes

  • 4 cucharadas de aceite de oliva (dividido – 2 cucharadas y 2 porciones de 1 cucharada – o aceite vegetal)
  • 4 muslos de pollo (deshuesados, sin piel o 2 pechugas de pollo)
  • 1 cebolla blanca pequeña (picada)
  • 2 cucharadas de ajo (picado)
  • 4 tomates medianos (picados)
  • 1 jalapeño ( finamente cortado en cubitos, sin semillas)
  • 1 pimiento rojo (picado)
  • 3 cucharadas de chiles verdes (finamente picados, usamos una porción de pimientos verdes enlatados)
  • 2 tallos de cebolla verde (picada, reserva para decorar, si lo deseas)
  • 1 bolsa de 10 oz de maíz dulce (congelado – también se puede usar enlatado o fresco)
  • 1 lata de 15 oz de frijoles negros (enjuagados y escurridos)
  • ½ taza + 2 cucharadas de cilantro (picado, dividido en 2 porciones – ½ taza y 2-3 cucharadas
  • dependiendo e si lo usará como guarnición)
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1 cucharadita de orégano
  • 6 tazas de caldo de pollo (1 ½ cartones de 32 oz)
  • 1 lima (jugo recién exprimido)
  • 3 tortillas de maíz (cortadas a la mitad, luego cortadas en tiras)
  • sal pimienta (al gusto)
  • queso rallado (opcional, decorar)
  • aguacate (opcional, decorar)
  • Cómo preparar la sopa de tortilla con pollo

  1. No obstante, ponga a precalentar una olla grande y los trozos de aceite de oliva (o aceite vegetal) a fuego medio alto. Queme los dos lados de los muslos (o pechos) de pollo hasta que estén ligeramente chamuscados, alrededor de 5 minutos. Elimina y salva.
  2. Debe añadir una segunda pequeño pedazo de aceite de oliva (o aceite vegetal) y comience a cocinar la cebolla a lo largo de promedio de 1 minuto antes de añadir el ajo bien picado. Por otra parte, Se debe cocinar, durante de 1 a 2 minutos, hasta que se aclare. Añadir los siguiente; tomates, el jalapeño y la cebolla verde. Sin embargo, Mezclar para unir y cocine de 1 a 2 minutos.
  3. Agregue el maíz, los frijoles negros y la porción principal de cilantro. Mezclar para unirse. Luego, en ese punto agregue el saborizante (guiso de frijoles en polvo, comino, orégano). Mezclar, luego, en ese punto agregar el caldo de pollo. Añadir ahora los muslos de pollo a la olla, cubra y cocine por 20 minutos, debe revolver varias veces.
  4. Ahora bien, quite los muslos de pollo de la sopa y triture los trozos con un par de tenedores. * Compruebe la sopa después de cocinar con el pollo y agregar sal y pimienta según la situación (al gusto).
  5. Agrega la segunda parte de cilantro, el limón recién exprimido y regresa el pollo molido a la sopa. Mientras que mezcle para unir y ahora debe apagar el fuego de la sopa mientras que se fríe las tiras de tortilla.
  6. Es el momento de servir la sopa de tortilla de pollo con tiras de tortilla chamuscadas y un aderezo opcional. Utilizamos cilantro y cebolleta para cocinar la sopa, al igual que aguacate y queso molido.

👉 Te puede interesar (Sopa de tortilla receta nestle) 🙂

  • La manera de cocinar tus tiras de tortilla

En igual forma En un sartén mediano, caliente la tercera trozo de 1 cucharada de aceite de oliva (o aceite vegetal) a con el fuego medio-alto. Por tal razón debe añadir las tiras de tortilla cortadas y dórelas delicadamente, volteándolas a menudo, alrededor de 2-3 minutos. Retirar el sartén cuando esté brillante dorado y fresco. Por lo cual ponga en un plato forrado con toallas de papel de cocina.

👉 Te puede interesar (Sopa de tortilla receta nestle) 🙂

  • Más recetas de tortillas a continuación

Te invito ahora para que descubras las mejores y nuevas recetas de tortillas caseras son fáciles, rápidas y deliciosas en el menú de aquí abajo 👇 estoy 100% seguro ¡Te encantará!🙂🫕 🌮

0/5 (0 Reviews)