Quesadillas de queso crema: Receta casera de quesadilla fácil
Las quesadilla de queso crema blanco son tan ricas y saciarán tus antojos cumplirán tus deseos con variedades de alimentos. Para que lo prepares en un breve marco de tiempo y mantén tu tiempo extra para esas cosas que realmente aprecias.
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¿ Que es una quesadilla ?
Una quesadilla (kay-suh-dee-yuh) es un famoso y exquisito pastel mexicano cargado con un relleno de queso cheddar. La empanadilla se asa a la parrilla o se frita, con harina o tortilla de maíz. Presentado con guacamole y crema agria, este clásico pastel de pan plano sin levadura sigue siendo un bocado favorito en la comida mexicana y Tex-Mex.
La quesadilla genuina está hecha con masa rebozada. La masa está lista a partir de maíz blanco (maíz de campo blanco) que se seca y se refina con agua de cal, después de lo cual se muele hasta obtener una harina de maíz fina. Este alimento básico fue transmitido por los mayas, los aztecas y un par de otras sociedades avanzadas de la antigua América.
¿Cuál es la versión original de la quesadilla?
La versión más popular y que se compara con la primera forma de la quesadilla está cargada con queso cheddar de Oaxaca (queso Oaxaca), un queso cheddar mexicano como la mozzarella, elaborado con el método de pasta filata.
¿Cuáles son los diferentes tipos de quesadillas a la parrilla en México?
En Sinaloa, un estado al oeste de México, hay una variedad única de quesadillas llamada taco gobernador, que es una quesadilla a la parrilla producida con tortilla de maíz, que se carga con camarones picados.
¿Cuáles son los diferentes tipos de quesadillas hechas con tortillas de trigo?
En Ciudad Victoria, en el territorio del alto oriente de Tamaulipas, las quesadillas elaboradas con tortillas de trigo se cargan con varios arreglos, por ejemplo, salsa verde, deshebrada (carne deshilachada), picadillo (guiso de hamburguesa picado), cochinita pibil (cerdo de comida lenta) entre otros.
Receta de quesadilla de queso crema blanco
Detalles ¿ Cómo hacer quesadilla de queso crema blanco fácil ?
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo de total: 35 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 130
- Sirve: 8 porciones
Ingredientes
- 8 tortillas de harina
- Margarina, la necesaria para cocinar
- Relleno
- 4 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas
- 1 cucharadita de chile en polvo
- ¼ de pimienta de cayena
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 lata de tomates y chiles cortados en cubitos, escurridos
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 4 onzas. queso crema ablandado
Cómo preparar quesadilla de queso crema blanco fácil y rápido
- Mezcle los ingredientes del relleno de quesadilla en un tazón para mezclar hasta que se consoliden. Por lo tanto debe añadir 1/2 taza de la mezcla de quesadilla que debe colocarlo a lado de la tortilla. Pliegue y presione. Prepaga con la regla de las tortillas.
- Flote a fuego medio-alto, caliente una sartén y agregue un poco de margarina. Cocine cada quesadilla durante dos minutos por cada lado o hasta que los mensajes de queso cheddar y obtengan un tono terroso brillante decente.
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