Maquina de tortillas
Maquina de tortillas. Durante. Durante varios siglos, los mexicanos nativos han tenido los ricos sabores y beneficios nutricionales de las tortillas de maíz recién horneadas.
Especialidad tortillerias de harina y maíz
Recetas
Máquina de tortilla de harina de trigo
Las tortillas necesitan una perfecta maquinaria para tortillas de harina de trigo rápida y eficiente para una buena y rentable producción industrial. La tortillas son la base de muchos platos mexicanos llamados tacos, burritos, papas fritas, flautas, tostadas y enchiladas. Y aunque todavía es un alimento básico en México, la creciente popularidad de la comida mexicana en América del Norte, Europa y Asia ha hecho de la tortilla una comida favorita en todo el mundo.
Las tortillas se han transformado en un alimento verdaderamente internacional, y la Tortilla sirve a una clientela internacional., Además se ha hecho popular las tortillas en Estados Unidos, y en países tan diversos como:
- Canadá
- Perú
- Inglaterra
- Kenia
- Israel
- India
- Corea
- Taiwán
- México
- Tailandia
- Suecia
- India
- Argentina
- Honduras
- El Salvador
- Colombia
en un alimento que está en las mayoría de la línea de dietas.
Modelos de maquina de tortillas
Fácil hacer tortillas!
Presentamos la primera máquina de tortilla de mesa estilo restaurante que cumple con los estándares NSF. Crear una tortilla de maíz perfecta y lista para cocinar nunca ha sido tan fácil.
Nada separa un restaurante de la competencia como ingredientes frescos. Y cuando se trata de comida mexicana que convertirá a nuevos clientes en clientes habituales, nada supera a una tortilla de maíz recién hecha.
Ya sea como plato principal o como base para deliciosos tacos, una tortilla de maíz fresca simplemente no se puede combinar.
Anteriormente, el desafío para los gerentes de restaurantes, chefs y propietarios ha sido la producción eficiente de tortillas de maíz frescas al tiempo que se minimiza la fuerza laboral.
Afortunadamente, hoy existe una solución para producir deliciosas tortillas de maíz de manera económica y eficiente. Es la máquina de tortillas de maíz. Ya sea que necesite una docena o muchas tortillas, estas maquina de tortillas produce hermosas tortillas de un tamaño estándar que usted controla.
Son una máquina de sobremesa fácil de usar con calidad de restaurante que cumple con los estándares UL y NSF. Si está buscando la clave para facilitar hacer las tortillas.
Cómo hacer tortillas en una máquina para hacer tortillas perfecta y redonda
Hoy en día quien, no utilizado una tortilla, es un pan redondo plano universal que se puede utilizar y hacer de muchas formas. Use tortillas como envolturas para hacer un cambio interesante al sándwich, wrap y a diferentes recetas.
Las tortillas también se pueden usar para deliciosos platos principales y agregar sabor a muchos platos internacionales. En lugar de comprar tortillas, aprenda a hacer sus propias tortillas en este caso en una máquina para hacer tortilla y además aprenderá cuántos tipos de tortillas se pueden usar en la cocina.
Instrucciones para usar la máquina de tortillas
Ahora debe iniciar a calentar el plato a fuego medio alto.
- Vierta aproximadamente 2 tazas de harina de maíz o harina en un tazón. No es necesario ser preciso en la medición.
- Agregue agua en incrementos de la sopa y revuelva con una cuchara de madera hasta que la masa se pegue y se desmorone más.
- Coloque un pedazo de papel encerado en la base de la tortilladora.
- Enrolle una masa que quepa en la palma de su mano. Enrolle la masa entre sus manos hasta que se vuelva redonda.
- Coloque ahora la bola de masa en el centro del papel encerado de en la maquina tortilladora. Cubra la masa con otro trozo de papel encerado.
- Presione el asa de la tortilladora y manténgala presionada por unos segundos. Levanta la manija. Retire el papel encerado y coloque las tortillas en un molde para hornear caliente.
- Cuando aparezcan burbujas en la superficie superior de la tortilla, voltee la tortilla. Deje que se cocine el otro lado de la tortilla y luego retire la tortilla dorada según su preferencia.
- Repita los pasos 4 a 9 para hacer cualquier número de tortillas.
- Pequeño pero poderoso maquinas de tortillas
Conveniente, pequeño tamaño con grandes capacidades de producción. La máquina se puede colocar sobre una mesa, ocupando un pequeño espacio de 2 x 2 pies.
Una tortilla de maíz fresca satisfará el deseo de sus clientes de una comida tradicional mexicana.
Si usted es dueño de un restaurante y le preocupa proporcionar una comida con el sabor de México, una tortilla recién hecha le dará un sabor superior. En comparación con las tortillas empaquetadas normales, las tortillas recién hechas permanecerán calientes y suaves durante un período de tiempo más largo.
La conveniencia por su tamaño y capacidad de producción de las maquinas de tortillas . El diseño robusto incluye un marco sólido de acero inoxidable con componentes pequeños pero potentes de alta calidad. La máquina se puede colocar sobre una mesa y ocupa un espacio pequeño de 2 x 2 pies.
La capacidad de producción total incluye la producción de hasta 840 tortillas por hora. Para los restaurantes, el tamaño y la cantidad de platos que tenga afectarán la cantidad de tortillas que puede hacer por hora. La función de control de velocidad permite el control de producción personal para cada tortillas.
Ventajas de producción
Producción controlada cuando más lo necesita. Cuando la gran afluencia de clientes llegue durante las horas pico, sus tortillas estarán listas para ser entregadas en su mesa.
¿Cuánto tiempo se mantienen calientes las tortillas frescas?
Realizamos una prueba colocando 500 tortillas en una hielera. Los resultados se midieron a partir de las primeras 100 tortillas.
- La temperatura inicial se registró a 144 grados Fahrenheit.
- Después de una hora se midió 130 grados.
- Después de dos horas, la fiesta se midió a 112 grados.
- Tres horas después, la medida fue de 103 grados.
- Después de cuatro horas, la medición final se registró a 95 grados.
- Beneficios de producción
Los beneficios de producción de la máquina de tortilla de maíz Ventura Flex para su restaurante se sentirán casi de inmediato.
La versatilidad, durabilidad y economía de la máquina mejorará su capacidad de producción al tiempo que ayudará a reducir los costos del producto debido a la producción estandarizada y los costos laborales reducidos.
- Configuraciones de producción variable
Ya sea que necesite una sola tortilla, 100 o 1,800, Ventura Flex le brinda a las operaciones de su cocina la oportunidad de producir inmediatamente deliciosas tortillas de maíz que entusiasman a sus clientes por más.
Si desea agregar los beneficios de producción de la máquina de tortilla de maíz Ventura Flex a su negocio, contáctenos hoy para obtener más información.
Beneficios adicionales
El aroma y el sabor de las tortillas frescas dejarán una impresión duradera. El aroma y sabor de una tortilla de maíz fresca es distinguible y ayudará a crear una clientela recurrente
Beneficios adicionales de la maquinas de tortillas
Los beneficios adicionales de la máquina de tortilla de maíz Ventura Flex son difíciles de cuantificar, pero son fáciles de identificar cuando agrega la máquina a su cocina.
- Más productividad para el personal de su cocina.
Una operación simple significa que su personal podrá producir más y mejores tortillas de maíz de manera más rápida y eficiente. Esto significa una productividad mejorada que va directamente a su línea de meta.
- Una mejor experiencia de restaurante.
Una mejor experiencia de restaurante. Su establecimiento se elevará en la atmósfera casi de inmediato. Clientes satisfechos significan mayores ventas, referencias, comentarios y clientes habituales.
Obtendrá una ventaja competitiva en el mercado de restaurantes a menudo estrecho.
Su planta tendrá una ventaja incorporada, o deberíamos decir, “compensar” sobre la competencia.
- Fiabilidad
Ventura Flex está fabricado con materiales de la más alta calidad y fabricado según estándares exactos que garantizan muchos años de operación confiable. Y la máquina está certificada por NSF para que pueda confiar en la seguridad.
- Flexibilidad
Para el tamaño reducido, no hay necesidad de un soporte o espacio especial. Ventura Flex se puede colocar en casi cualquier lugar de su cocina, lo que significa que puede maximizar la eficiencia y la productividad de la línea. Los platos salen más rápido y tienen deliciosas chips de maíz fresco.
Hay muchos más beneficios de la máquina de tortilla de maíz Ventura Flex y comenzará a verlos en el momento en que la agregue a su cocina. Contáctanos para más información.
Video – Buscando la mejor Máquina Tortilladora para su negocio
Receta de Tortillas fácil y rápido
Detalles ¿ Cómo hacer receta de tortillas fácil y deliciosa ?
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minuto
- Tiempo total: 20 minutos
- Total en caloria:115
- Dificultad: principiante
- Sirve: 12 tortillas
Ingredientes
- 2 tazas de harina (o más si es necesario)
- 80 ml de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de agua tibia
Cómo preparar tortillas fácil y rápido
- Comience ahora con un recipiente grande, de esta forma debe mezclar la harina y el aceite hasta que la mezcla se disperse.
- Disuelva la sal en agua tibia, luego viértala toda sobre la harina.
- Si la masa está demasiado blanda, mezcle bien y agregue más harina.
- Amasar la masa durante unos 4 minutos, luego colocarla en un recipiente grande cubierto con un paño húmedo. Deje reposar durante 1 hora.
- Dividir la masa en 12 bolas y enrollarlas en un disco de unos 20 cm. Asegúrate de que los bordes de las tortillas sean tan finos como el medio.
- Coloque las tortillas una a la vez en una sartén antiadherente, caliente a fuego medio y cocine de 1 a 3 minutos por cada lado.
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