Receta de fajitas con pollo: Casero de fajitas fácil 

Fajitas de pollo, una deliciosa receta de comida mexicana que planeamos prácticamente todos los domingos durante la mitad del año con el delicioso sol, nada mejor que los platos coloridos.

Una receta muy básica y muy preparada con sabores, por ejemplo, comino, guiso, ajo y cebolla en polvo muchos estos ingredientes son opcionales.

Para el aderezo de las Fajitas todo el mundo va con los medios actuales, yo agrego una buena cucharada de salsa, crema dura, guacamole artesanal y queso cheddar molido una auténtica delicia te lo garantizo.

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  • Receta de fajitas con pollo

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Detalles ¿ Cómo hacer receta de fajitas con pollo fácil ?

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo de total: 20 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 280
  • Sirve: 6 porciones
  • Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo
  • 75 ml de jugo de lima
  • 60 ml de aceite de oliva
  • 30 ml de condimento de chile
  • 5 ml de ajo en polvo
  • 1 ml de pimienta de cayena
  • sal y pimienta
  • aceite vegetal
  • 1 cebolla roja, en juliana
  • 1 pimiento verde, cortado y cortado en juliana
  • 284 mL 1 lata de granos de elote, escurridos
  • salsa de tu preferencia
  • queso cheddar rallado
  • 12 tortillas de harina de maíz grandes
  • Cómo preparar receta de fajitas con pollo fácil y rápido 

  1. En una fuente para horno (pirex), marinar las pechugas de pollo en la hielera con el exprimido de lima y aceite por 2 horas.
  2.  Consolidar el estofado de frijoles y los polvos de ajo, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta en un saco. Retire las pechugas de pollo del plato y colóquelas en el paquete de sabor para cubrirlas. Agite bien (agregue sabores si es necesario).
  3.  Asa las pechugas de pollo en una sartén con aceite a fuego medio hasta que estén cocidas. Cortarlos en tiras. Luego reservar.
  4.  Para aderezar cada fajita, coloque los filetes de pollo sobre las tortillas y cubra con cebolla, pimientos, pedacitos de maíz, salsa y queso cheddar destruido. Dobla las tortillas en un cono y sirve.
  5.  Presentar con guacamole, gajos de lima y cilantro nuevo.

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