Tortilla de brócoli y coliflor

Tortilla de brócoli y coliflor esta es una forma fácil de añadir verduras a tu dieta sin sentirte culpable. También es una forma estupenda de utilizar las verduras que te sobran en la nevera.

Los ingredientes de esta tortilla de brócoli y coliflor, huevos y queso. Puedes cambiar fácilmente el brócoli y la coliflor por otras verduras como espinacas, calabacín o champiñones.

Si quieres ser creativo, prueba a añadir algunas hierbas a la mezcla. Por ejemplo, si quieres añadir algo de sabor al plato de Tortilla de coliflor y coliflor, puedes echar unas hojas de albahaca fresca. O, si quieres darle un toque picante, puedes añadir un poco de pimienta de cayena.

 tortilla-de-brocoli-y-coliflor

👉 Te puede interesar (Tortilla con pizza mexicana en sartén : Receta de tortilla casero facil ) 🙂

  • Nuevas tortillas es muy sencillo hacerlo tú mismo. !Té encantará¡!Pruébalo hoy¡

El ingrediente secreto de tortilla de brócoli y coliflor es la levadura nutricional. Añade un sabor a queso a los huevos y los hace mucho más sabrosos que los simples huevos revueltos. Puedes encontrar la levadura nutricional en la mayoría de las tiendas de comestibles. Si no la encuentras, puedes sustituirla por 1/2 cucharadita de mostaza de Dijon.

  • Receta de tortilla de brócoli y coliflor

Detalles: ¿ Cómo hacer tortilla de brócoli y coliflor facil y deliciosos ?

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo de total: 1 hora
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 236
  • Sirve: 4 porciones
  • Ingredientes

  • mantequilla para el plato
  • 267 g coliflor, recortada, cortada en floretes pequeños, blanqueada
  • 267 g brócoli, recortado, cortado en floretes pequeños, blanqueado
  • 5⅓ huevos
  • 1,3 dl leche o crema
  • ⅔ cc de sal
  • Pimienta molida
  • 2⅔ cs Almendras plateadas
  • 4 cs Gruyère rallado AOP
  • Cómo preparar tortilla de brócoli y coliflor facil y rápido 

  1. Repartir los ramilletes de brócoli y coliflor en la fuente en mantecada.
  2. Restringir: mezclar los huevos con la leche o la nata, añadir sal y pimienta y verter sobre las verduras. Espolvorear con las almendras y el queso cheddar.
  3. Preparar 30-40 minutos en una estufa precalentada a 180°C. Servir caliente o templado.
  4. Acompañar con un plato de verduras mixtas. Variedad: montar la tortilla en una sartén y dejarla cuajar a intensidad media.
  • Más recetas de tortillas a continuación

Te invito ahora para que descubras las mejores y nuevas recetas de tortillerias de harina caseras son fáciles, rápidas y deliciosas en el menú de aquí abajo 👇 estoy 100% seguro ¡Te encantará!!Pruébalo hoy¡🙂🫕 🌮

 

0/5 (0 Reviews)