Tortilla francesa con atún y pimientos: Receta de tortilla con atún casero facil

En verdad somos unos mimados de la tortilla y hoy compartimos con vosotros una deliciosa y saludable de nuestras recetas #1. Es la receta de tortilla francesa con atún y pimientos muy básica que resulta demasiado apetecible gracias a sus ingredientes . ¡Lo adorarás!

Si te animas a cocinar este plato de tortilla francesa con atún y pimientos con nosotros, te recomendamos preparar un pan de molde crujiente hecho a medida y hacer con los dos platos los montaditos más extravagantes que comerás en tu vida. Así que no lo dudes, monta los ingredientes de la tortilla francesa con atún y pimientos y la cocinaremos en este momento. ¡Empezamos!.

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  • Receta de tortilla francesa con atún y pimientos

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Detalles ¿ Cómo preparar Tortilla francesa con atún y pimientos facil ?

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo de total: 25 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 150
  • Sirve: 4 porciones
  • Ingredientes

  • 16 huevos
  • 120 ml leche desnatada
  • 4 lata pequeña de atún natural
  • 400 gramo trío de pimientos congelados
  • 4 chalote
  • sal pimienta
  • 60 gramo luz de novia rallada
  • Cómo preparar tortilla francesa con atún y pimientos facil y rápido 

  1. En un recipiente grande, batir los huevos en tortilla y sazonar.
  2. A continuación, debe dorar los pimientos aún congelados en un plato.
  3. Por lo tanto, ahora debe siempre que estén descongelados, añadir la chalota y saltear un par de minutos.
  4. Vierta la tortilla y agregue el atún (recién escurrido).
  5. Espolvorear con rallado.
  6. Apague y deje que el rallado se comience a derretir por un par de minutos.
  7. Enrolle la tortilla sobre sí misma, de forma similar a un emparedado. Gran sabor y disfrútelo.
  • Receta de tortilla de atún, pimiento y queso casero 

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Detalles ¿ Cómo hacer tortilla de atún, pimiento y queso casero facil ?

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo de total: 25 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 156
  • Sirve: 4 porciones
  • Ingredientes

  • 2 huevos
  • 4 claras de huevo
  • 2 cucharaditas de leche sin grasa
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 2 cucharadas de pimiento rojo dulce finamente picado
  • 1/4 taza de queso mozzarella semidescremado rallado
  • Cómo preparar tortilla de atún, pimiento y queso casero  facil y rápido

  1. En un recipiente mediano, bate los huevos, las claras, la leche, el pimentón, la sal y la pimienta. Cubra un 8-in. sartén antiadherente con salpicón y punto de cocción a fuego medio.
  2. Por lo tanto, ahora debe agregar la mitad de la mezcla de huevo con el atún . A medida que se asientan los huevos, levante los bordes, permitiendo que la parte cruda fluya hacia abajo.
  3. Cuando los huevos estén listos, espolvorea la mitad de la cebolla, el pimiento rojo y el queso cheddar al norte de un lado; pliegue la tortilla sobre el relleno de atún. Tapar y dejar reposar 1 momento o hasta que se disuelva el cheddar. Refrito con fijaciones residuales.

Información nutricional

  • 1 cada uno:
  • Calorías: 156
  • Grasa : 7 g (3 g de grasa saturada),
  • Colesterol: 221 mg
  • Sodio: 537 mg
  • Carbohidratos: 4 g (3 g de azúcar, 1 g de fibra),
  • Proteína: 17 g
  • Intercambios diabéticos: 3 carnes magras.

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